Подробнее об объеме и единицах измерения в кулинарных рецептах

Подробнее об объеме и единицах измерения в кулинарных рецептах

Натуральное средство для восстановления полового влечения в любом возрасте!
6 часов назад
Прикольная пижама с карманом на попе. Ваш идеальный подарок ВТОРОЙ ПОЛОВИНКЕ 💘💘💘
8 часов назад

Объем — это пространство, занимаемое веществом или объектом. Объем также может представлять собой свободное пространство внутри контейнера. Объем — это трехмерная величина, в отличие от двумерной длины. Поэтому объем плоского или двумерного объекта равен нулю.

Единицы объема

Кубический метр.

Единицей измерения объема в системе СИ является кубический метр; стандартное определение кубического метра — это объем ребристого куба длиной один метр. Широко используются также производные от этой единицы, например кубический сантиметр.

Литр.

Литр — одна из наиболее часто используемых единиц в метрической системе. Он равен объему ребристого куба длиной 10 см: 1 литр = 10 см x 10 см x 10 см = 1000 кубических сантиметров.

Это равно 0,001 кубического метра При температуре 4°C масса одного литра воды практически равна одному килограмму Часто используются также миллилитры, равные одному кубическому сантиметру или 1/1000 литра. Миллилитры обычно обозначаются как ML.

Джилл.

Подробнее об объеме и единицах измерения в кулинарных рецептах

Специалист ресторана морепродуктов в Наре, Япония.

Зил — единица измерения количества алкогольных напитков, используемая в США; один зил равен пяти жидким унциям в британской имперской системе, или четырем — в американской. Американский зил равен четверти пина или половине чашки. В ирландских пабах крепкие напитки подаются в долях четверти гилла, или 35,5 миллилитра. В некоторых районах Шотландии меньше — пятая часть гилла, или 28,4 миллилитра. В Великобритании до недавнего времени порция была еще меньше — всего шестая часть гилля, или 23,7 миллилитра. В настоящее время она составляет 25 или 35 миллилитров, в зависимости от ведомственных норм. Владельцы могут сами решать, какая из двух порций их устроит.

Драма.

Драма, или драхма, — мера объема, массы, а также монеты. В прошлом эта мера использовалась в аптекарском деле и приравнивалась к чайной ложке. Впоследствии стандартная мера чайной ложки изменилась, и одна ложка стала равна одной и трети драхмы.

Объемы в кулинарии

Жидкости в кулинарных рецептах обычно измеряются по объему. Напротив, фонды и сухие продукты в метрических системах измеряются массой.

Чайная ложка.

Объем чайной ложки в разных системах измерения различен. Первоначально чайная ложка составляла одну четверть столовой, затем одну треть. В настоящее время в американской системе измерения используется последний объем. Он составляет примерно 4,93 миллилитра. В американской системе питания чайная ложка равна 5 миллилитрам. В Великобритании принято использовать 5,9 миллилитра, хотя в некоторых диетах и кулинарных книгах речь идет о 5 миллилитрах. Объем 1 чайной ложки, используемой при приготовлении пищи, обычно стандартизирован во всех странах, однако в блюдах используются ложки разного размера.

Подробнее об объеме и единицах измерения в кулинарных рецептах

Столовая ложка молока

Столовая ложка.

Количество столовых ложек также варьируется в зависимости от географической зоны. Например, в США столовая ложка равна трем чайным ложкам, половине чашки, примерно 14,7 миллилитра или 1/16 американской чашки. В Великобритании, Канаде, Японии, Южной Африке и Новой Зеландии столовая ложка также включает 3 чайные ложки. Таким образом, метрическая столовая ложка равна 15 миллилитрам. Британская столовая ложка — 17,7 миллилитров, для чая — 5,9, для чая — 5 миллилитров, для чая — 15 миллилитров. Австралийская столовая ложка — унция, 4 чайные ложки или 20 миллилитров.

Чашки.

Как мера объема чашка не имеет строгого определения, как ложка. Объем чашки колеблется от 200 до 250 миллилитров. Метрическая чашка равна 250 миллилитрам, а американская чашка немного меньше — примерно 236,6 миллилитра. В американской кухне объем чашки составляет 240 миллилитров. В Японии чашка еще меньше — всего 200 миллилитров.

Кварталы и галлоны

Галлоны и кварты имеют разные размеры в зависимости от географического региона, в котором они используются. В имперской системе измерения галлон равен 4,55 литра, а в американской — 3,79 литра. Основное топливо измеряется в галлонах. Четверть — это четверть галлона и, соответственно, 1,1 л в американской системе и около 1,14 л в имперской системе.

Пинта.

Пинтой измеряется пиво, даже в тех странах, где пинты не используются для измерения других жидкостей. В Великобритании в пинтах измеряются молоко и сидр. Пинта эквивалентна восьми галлонам. В этой стране и некоторых других странах Европейского союза также используются пинты, но это зависит от определения галлонов, а поскольку гален в разных странах имеет разный объем, то и пинта не везде одинакова. Пинта в Империи равна примерно 568,2 миллилитра, а пинта в США — 473,2 миллилитра.

Подробнее об объеме и единицах измерения в кулинарных рецептах

Тюбик жидкого крема жидкий 8 унций или 235 миллилитров

Жидкие унции.

Одна имперская унция приблизительно равна 0,96 американской унции. Таким образом, имперская унция содержит примерно 28,4 миллилитра, а американская унция — 29,6 миллилитра. 1 американская унция примерно эквивалентна 6 чайным ложкам, 2 столовым ложкам или 1 порции на 8 чашек.

Вычисление объема

Метод вытеснения жидкости

Объем объекта может быть рассчитан с помощью метода вытеснения жидкости. Для этого объект опускается в известный объем жидкости, новый объем вычисляется или измеряется геометрически, а разница между этими двумя значениями и есть объем измеряемого объекта. Например, если предмет поместить в чашку с одним литром воды, то объем жидкости увеличится до двух литров, а объем предмета станет равен одному литру. Таким образом, можно рассчитать только объем объекта, который не впитывает жидкость.

Формула для расчета объема

Объем геометрической фигуры можно рассчитать по следующей формуле

Вкусное, полезное и прибыльное хобби - выращиваем микрозелень дома!
10 часов назад
Несравненный уровень комфорта. Одеяла и подушки из настоящего гусиного пуха!
10 часов назад

Призма: произведение площади основания призмы и высоты.

Прямоугольник: произведение длины, ширины и высоты.

Куб: длина как квадрат куба его ребер.

Эллипсоид: произведение полуоси и 4/3π.

Как улучшить дошик для новогоднего стола | Необычный рецепт на Новый год

Пирамида: одна треть произведения площади основания пирамиды и ее высоты.

Параллелепипед: произведение длины, ширины и высоты. Если высота неизвестна, то ее можно вычислить по углу между ребром и основанием. Если ребро равно a, угол A, длина — l, ширина — w, то объем прямоугольного тела V равен

V = l w a cos( A )

Этот объем можно также вычислить, используя свойства правильных треугольников.

Конус: квадрат радиуса умножить на высоту и 1/3π.

Шар: квадрат радиуса умножить на 4/3π.

Цилиндр: произведение площади основания, высоты и π цилиндра: V=π r² h, где r — радиус цилиндра, а h — его высота.

Отношение объемов цилиндра: сферы: конуса равно 3:2:1.

Возможно, Вас также заинтересуют другие конвертеры в группе Популярные конвертеры единиц измерения.

Вы испытываете трудности с переводом единиц измерения с одного языка на другой? Наши коллеги готовы помочь вам — задайте свой вопрос на TCTerms и получите ответ в течение нескольких минут.

Популярные конвертеры единиц измерения

Конвертер таких распространенных единиц измерения, как длина, масса, объем, температура, давление, энергия и скорость.

Конвертер объемов и единиц измерения

Объем — это количественная характеристика трехмерного пространства или емкости, занимаемой объектом или веществом. С понятием объема тесно связано понятие объема, т.е. объема внутреннего пространства контейнера.

Принятыми единицами измерения в Международной системе единиц (СИ) и ее производных являются кубические метры, кубические сантиметры, литры (кубические дециметры) и т.д. Субстема — галлоны, баррели, пинты, четверти, чарки, спики, штофы и т.д. Субстема — галлон, баррель, пинта, чарка, спик, штоф и т.д. Эти единицы используются в кулинарных рецептах для измерения количества продуктов.

Используйте конвертер "Конвертер объемов и единиц измерения в кулинарных рецептах".

На этих страницах расположены конвертеры единиц измерения, позволяющие быстро и точно переводить их из одной системы в другую и из одной системы в другую. Конвертер полезен инженерам, переводчикам и всем тем, кто работает с различными единицами измерения.

С помощью конвертера можно перевести сотни единиц в 76 категориях или тысячи пар единиц, включая метрические, британские и американские единицы. Он может переводить такие единицы измерения, как длина, площадь, объем, ускорение, интенсивность, масса, расход, плотность, удельный объем, давление, напряжение, температура, время, мгновенное время, скорость, вязкость и электромагнетизм. ПРИМЕЧАНИЯ. В связи с ограниченной точностью преобразования возможны ошибки округления. В данном конвертере целые числа считаются точными максимум до 15 знаков, а максимальное количество цифр после запятой или точки равно 10.

Для представления очень больших и очень маленьких чисел в данном калькуляторе используется компьютерная запись экспоненты. Это альтернативная форма нормализованной экспоненциальной (научной) записи, при которой числа записываются в виде a・10 x Например: 1 103 000 = 1. 103 10 6 = 1. 103e+6. где E (сокращение от экспоненты) — означает ". 10^", т.е. "Умножить на 10 в степени. ". Компьютерная экспоненциальная запись широко используется в научных, математических и инженерных расчетах.

  • Выберите из левого списка единиц измерения единицу, для которой необходимо выполнить преобразование.
  • Выберите единицу, для которой необходимо создать преобразование, из правого списка единиц измерения.
  • Введите число (например, ’15’) в поле ‘Исходное значение’.
  • Результат сразу же отобразится в поле ‘Результат’ и в поле ‘Преобразованное значение’.
  • Можно также ввести число в соответствующее поле ‘Преобразованное значение’ и считать результат преобразования полей ‘Исходная величина’ и ‘Результат’.

Несмотря на то, что мы стараемся обеспечить точность конвертеров и калькуляторов TranslatorScafe. com, мы не можем гарантировать отсутствие в них ошибок и неточностей. Вся информация предоставляется "как есть" без каких-либо гарантий. Условия.

Если вы заметили неточности в текстовых расчетах или ошибки, или если вам нужен другой конвертер для перевода из одних единиц измерения в другие, пожалуйста, напишите нам — не на нашем сайте!

8 часов назад
ТРЕЗОР – натуральное средство для избавления от алкоголизма на любой стадии!
7 часов назад

Читайте также